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香料植物是人们生活中必不可少的一类食材，为各类可口的饮食增添了味觉和嗅觉上的奇妙感觉，在人们的饮食中扮演着举足轻重的作用。主讲人从餐桌上常见的几种香料植物入手，讲述了它们在平时生活中的应用、在植物界中的分类、可食用的部位以及起源、种植历史和传播历史。现场的亲子家庭听得津津有味，激起了莫大的兴趣与好奇心，不断地向老师发问，整个会场洋溢着非常热烈的讨论氛围。短短的40分钟讲座就在一张张耐人寻味的香料植物图片度过，现场摆放的香料植物，也让亲子家庭为之惊喜。香料植物填充着我们生活的每个角落，我们没法想象如果没有这些香料植物，那我们的生活会多么的索然无味，最后科普老师呼吁大家，爱护植物，善待植物，就是善待我们自己，因为最后的收益人还是我们人类。家长和孩子们从此次讲座中了解到植物在生活中扮演着如此重要的角色，表示以后要从自身做起更加爱护植物，保护大自然。
为期20场的2018年辰山园艺大讲堂就此落下帷幕，让我们一起期待更加精彩的2019年辰山植物园园艺大讲堂，以更加崭新，更有具有趣味的课件呈现给市民游客。
（图文/王宋燕）